Darmen

Anatomie van het maag-darmstelsel

anatomie van het maag en darmstelsel

Het spijsverteringsstelsel zorgt ervoor dat ons voedsel wordt afgebroken tot stoffen die ons lichaam nodig heeft om te kunnen functioneren. Het bestaat uit de volgende onderdelen:

  • Mond
    De afbraakprocessen van beginnen in de mond. Met behulp van de tanden en de kauwspieren wordt het voedsel in kleine brokjes vermalen. De speekselklieren scheiden speeksel af dat enzymen bevat. De enzymen beginnen al aan de enzymatische afbraak van het voedsel naar voedingsstoffen.
  • Slokdarm (oesofagus)
    Bij het slikken wordt het voedsel in de mond naar de slokdarm geduwd, een transportbuis met een wand die spieren bevat om het voedsel naar beneden te duwen.
  • Maag (2)
    De maag is een tijdelijke opslagplaats voor het voedsel. In de maag wordt het voedsel gemalen door spierbewegingen van de maagwand. Tevens wordt er een sterk zuur (zoutzuur) en enzymen uitgescheiden door de maagklieren. Het maagsap maakt het voedsel week en breekt het verder af. Het zoutzuur doodt de meeste bacteriŽn die met het voedsel mee naar binnen kwamen. De maag wordt afgesloten door 2 sluitspieren of sfincters: de slokdarmsfincter (1) en de pylorussfincter of maagportier
  • Dunne darm (3)
    In de dunne darm vindt het belangrijkste deel van de spijsvertering plaats: de grote moleculen waaruit het voedsel is opgebouwd worden afgebroken tot kleine onderdelen die door de darmwand worden opgenomen in de bloedbaan. De dunne darm bestaat uit drie onderdelen:

    • Twaalfvingerige darm of duodenum
    • Nuchtere darm of jejunum
    • Kronkeldarm of ileum
  • Dikke darm
    In de dikke darm worden nog voedingsstoffen opgenomen die nog niet door de dunne darm werden opgenomen. De belangrijkste functie is echter het heropnemen van water dat door de dunne darm werd uitgescheiden bij de vertering. De dikke darm bestaat uit:

    • Blinde darm of caecum (5)
      met het wormvormig aanhangsel of de appendix (vermiformis) (4)
    • Karteldarm of colon (6)
    • Endeldarm of rectum (7)
  • Anus (8)
    De onverteerbare resten van de voeding en afvalproducten worden als ontlasting uit het lichaam verwijderd via de anus. De anussfincters of sluitspieren kunnen bewust gecontroleerd worden.